お菓子のご紹介

下記でご紹介している以外にも数多くのお菓子を取り揃えております。皆様のご来店お待ちしております。

通年販売商品

外はカリカリ、中はしっとりとした食感。波照間島産の黒糖の香りが絶妙です。
本商品は店頭のみでお求め頂けます。

農家の方が丹精込めて作った『ころ柿』を当社の技術で和菓子にしたものです。
ころ柿の種とり、あん詰め、まわりの羊かんがけ、最後の氷餅をまぶす工程まで気持ちを込めて、すべて手作業で行っております。

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ぶどう最中は自家製こしあんにレーズンを合わせたさっぱりとした竹屋あさかわオリジナルの最中です。2008年の全国菓子大博覧会で名誉総裁賞を受賞した一品です。

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特製生クリームと素材にこだわった餡をもっちりとした柔らかいお餅で包み込みました。素材に感謝の心を忘れずに一つ一つ手包みで作っております。生チョコ、白桃をはじめ全12種類をご用意しました。

ふわふわの蒸しカステラ生地は、生クリームをいれることによりシットリ感と口どけの良さを両立しています。またサンドする生クリームは、自家製潰し餡と生クリームを1対1でミックスしています。和の小豆と栗の風味と生クリームの洋が絶妙な調和を生み出します。
本商品は店頭のみでお求め頂けます。

竹屋あさかわの栗むし羊かんは、美味しさを最大限に引き出すために国産の美味しい栗を一粒一粒丁寧に皮むきし、その栗を甘みを抑えて蜜漬けにしています。
だからこそ実現した美味しさをぜひお楽しみください。

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山梨県勝沼の甲州ぶどう一粒一粒に砂糖をコーティングしています。シンプルなお菓子ですが、山梨に二百年もの間、受け継がれてきた伝統菓子です。
一粒丸ごと口の中に入れて、砂糖の甘さと、葡萄の酸味を同時に楽しんで下さい。

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